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《香菇爆炸多的貢丸初體驗》
我老公說我瘋了....!
中午做完貓耳朵,下午又看我把ㄍㄟˉ西拿出來,準備要把工作台繼續弄髒
雙子座就是很標準的喜新厭舊,凡事只維持三分鐘,今天興致來了,就是想弄東弄西,所以決定來做「手工貢丸」,之後可能就會開始發懶,很久都不想"咩東咩西"(客家話:弄東弄西之意)
真的也是想吃貢丸很久了,但每次看到新竹海X貢丸一包沒幾顆就要我$150+,就又買不下手,而且心裡也知道外面的貢丸很香很Q彈的原因
今天初嘗試,不能說太成功,雖然吃起來Soso, 但看起來也是有三分樣,這次肉絞得太細了,所以打肉漿就不夠黏,而且沒有添加讓它Q的添加物,所以離海X貢丸的美味還差很大一段距離,但老公很捧場,一直誇很好吃,完全知道如何滿足老婆的虛榮心
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